不要让小肚腩毁了你的穿衣风格,最新临床试验结果发现,只要在饮食上做一些小改变,就可以快速减掉腹部的脂肪。
中西研究差别
西方研究——法国
在法国的研究中,比较了肥胖者和一般人的饮食习惯,结果发现,肥胖者除了吃下去的食物份量较多外,还嗜吃甜食和高油脂食物,尤其是那些入口即化的高密度食物,像蛋糕、冰淇淋。他们的腰围、腹部脂肪,都明显超出正常范围。另外,曾经靠节食瘦下来,不久又复胖的人,他们几乎都不吃早餐,或是吃的量很少,导致三餐时间往后延。尤其晚餐愈晚,吃的量愈多,主要胖的的地方都在腹部。
东方研究——日本
研讨中还有和我们饮食习惯相似的日本,分析腹部内脏脂肪和饮食中碳水化合物(即淀粉类)的关系。报告中分析611位男性3日饮食内容,发现吃愈多碳水化合物,他们腹腔内的脂肪反而愈少,和原本所想的完全不同。由研究结果可以看出,过去总认为东方人和西方人肥胖的原因不尽相同,东方人是因为吃了太多淀粉食物,所以就用不吃饭来减肥。事实上,只要吃了过量的甜食或高油食物,肚子的脂肪也就变多啦!
入门篇
1.少吃油脂多的食物:东西方的研究都明确显示,小腹的罪魁祸首还是油,所以能免则免吧!
2.别在菜单中删除碳水化合物:不吃碳水化合物,会让肌肉、骨骼衰退,进而造成代谢低落,令你成为易胖体质哦!医师建议,每天淀粉类食物摄取,55-60%最恰当。以每天摄取1500卡为例,淀粉类则控制在825~900g。
3.多吃高纤维蔬果:高纤除了影响脂肪吸收,减少热量的摄取外,还会产生饱足感、预防便秘呢!
1.多摄取含氨基酸的食物:以鸡肉、牛肉、猪肉、蛋等动物性蛋白质为主,其次是乳制品、鱼类,但因肉类脂肪含量高。总热量要控制在1天卡路里=目标体重×30卡之内,例如:50kg的人1天勿超过1500卡。
2.少量多餐:将3餐份量减少,改为1天5~6餐,并摄取多种食物。
3.同时补充动物性、植物性蛋白质:同时摄取动物性、植物性蛋白质,能发挥加乘效果,让营养更均衡。
4.午餐份量最多:因白天活动量较大,摄取的卡路里多会被消耗,如果你想多吃,但又怕胖,就安排午餐多吃点吧!(早:中:晚餐比例为3:4:3)